Mendoza señaló que la reunión permitió aclarar diferencias sobre la interpretación de deudas y consolidar compromisos para regularizar los retrasos
Mendoza señaló que la reunión permitió aclarar diferencias sobre la interpretación de deudas y consolidar compromisos para regularizar los retrasos acumulados, que actualmente rondan los cuatro a cinco meses. Afirmó que el Gobierno reconoció el impacto económico del programa, que beneficia a un millón de niños e involucra a una extensa cadena de proveedores, desde cocineras y auxiliares hasta productores agrícolas y distribuidores.
El vocero recordó que los recursos provienen del Fondo Nacional de Alimentación Escolar (FONAE), compuesto por aportes de Itaipú Binacional y destinado exclusivamente a garantizar alimentación escolar en todo el país. Reiteró que estos fondos se encuentran “blindados”, aunque admitió que los retrasos se debieron a fallas administrativas y a la implementación del nuevo Sistema Integrado de Alimentación Escolar (CIAE), que recién este mes comenzó a operar plenamente.
Mendoza explicó que el CIAE —aún en fase de desarrollo en algunos módulos— busca automatizar confirmaciones de raciones, ordenar pagos y reducir la burocracia, especialmente en gobernaciones donde aún se opera con procesos manuales y pagos mediante cheques. El Gobierno, aseguró, se comprometió a agilizar estos trámites y a incluir al sector privado en una mesa de diálogo mensual junto a Educación, Desarrollo Social, Economía, Trabajo y Contrataciones Públicas.
Durante la entrevista, se abordó también la importancia de incorporar mayor tecnología al control del servicio, como sistemas digitales de registro por alumno, que permitirían evitar desperdicios y mejorar la precisión de las raciones efectivamente servidas.
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