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Sao Paulo, 10 may (EFE).- La multinacional brasileña JBS, el mayor procesador de carne del mundo, concluyó la adquisición del control societario de la empresa española BioTech Foods, uno de los líderes globales en el desarrollo de producción de carne cultivada.
La operación marca la entrada de JBS en el mercado de carne cultivada, que consiste en la producción de alimentos a partir de células animales, según informó la empresa en un comunicado remitido al mercado financiero la noche del lunes.
De acuerdo con JBS, BioTech Foods utilizará los recursos de la venta de su control accionarial para «financiar sus planes de expansión».
La compañía española opera una planta piloto en la ciudad de San Sebastián y espera alcanzar la producción comercial a mediados de 2024 con la construcción de una nueva fábrica, con capacidad para 1.000 toneladas por año.
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