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La Amazonía de Ecuador busca extender sus sabores y productos al mundo - Mundo - ABC Color
La Amazonía de Ecuador busca extender sus sabores y productos al mundo - Mundo - ABC Color

(Corrige cuarto párrafo. Bien: Pastaza)Irene Morante De la HeraSharamentsa (Ecuador), 17 jul (EFE).- La yuca (mandioca), los plátanos, el camote (batata), el ají, la papa china (taro o pituca) o la papa achuar son algunos de los alimentos con gran potencial productivo y gastronómico que se cultivan en las fértiles chacras (huertos, en quechua) de Sharamentsa, una amazónica comunidad de indígenas achuar, cuyos habitantes buscan acercarlos a la ciudad y al mundo. ...[Leer más]



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