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El presidente de Frigorífico Concepción, Jair Lima, comentó a Todo a la Parrilla que la incorporación de FrigoNorte, Unidad 3 de la empresa, “es muy importante para Concepción porque vamos a incrementar la faena mensual y la facturación”.
Dos semanas atrás, Concepción firmó un contrato de prestación de servicios por seis años y con opción a compra de la planta ubicada en Pedro Juan Caballero, en Amambay.
Lima aseguró que con la Unidad 3 la faena mensual de Concepción va a aumentar en 12 a 15 mil cabezas hasta alcanzar un ritmo cercano a los 55 mil animales y una capacidad instalada de 75 mil reses.
En ese sentido, explicó que “siempre la capacidad instalada de los frigoríficos paraguayos es mayor a lo que se faena, ya que hay problemas climáticos, de rutas y otros que dificultan a que se faena en una capacidad total; siempre las operaciones son 15% por debajo al máximo”.
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