Siga estas ideas y consejos prácticos y aproveche una fruta nutritiva y siempre fácil de conseguir. Es versátil y perfecta para utilizar en una inmensidad de platos tanto dulces como salados.
Caramelizar las bananas enteras o en rodajas pasándolas por caramelo líquido, a gusto se le podrán pegar al caramelo almendras molidas, semillas de sésamo o cáscaras de naranja secas y molidas.
Bañar la banana en chocolate cobertura, ya sea entera o en rodajas, puede ser tanto con chocolate negro amargo como dulce, o con leche, o chocolate blanco.
Cubrir la banana entera o en rodajas con dulce de leche de pastelería y bañar en chocolate.
Tejer sobre su superficie una maraña de hilos de caramelo o chocolate.
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