Este martes se realizó la inauguración de la panadería del Hospital de Clínicas. El evento contó con la presencia de la vicepresidenta de la República, Alicia Pucheta de Correa, así como de varias autoridades y funcionarios del citado nosocomio.
Inauguran panadería en Clínicas: producción beneficiará a pacientes y funcionarios
El acto de habilitación oficial se llevó a cabo en horas de la mañana, incluyendo un pequeño oficio religioso y un breve recorrido por las instalaciones.
La jefa de Nutrición del Hospital de Clínicas, Raquel Franco, manifestó que la finalidad de la panadería es ofrecer a los pacientes valores nutritivos mediante una dieta rica en pan, teniendo en cuenta la patología de cada uno de ellos para adaptarse a sus necesidades, además de beneficiar también a los funcionarios del nosocomio.
“El proyecto fue presentado hace aproximadamente un año al decano y al director del hospital. Mediante gestiones de Administración Financiera, pudimos conseguir los rubros para adquisición de equipos gastronómicos”, señaló la licenciada Franco.
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