Horarios de oficina le dan fuerza a sus platos

Juan Martínez Castillo jmartinez@5dias.com.py De situaciones cotidianas como preparar el almuerzo para la familia pueden nacer ideas de negocios propios. Ana Rivas empezó preparando productos gastronómicos para el trabajo de su hermano y por la buena aceptación que tuvo terminó formando

De situaciones cotidianas como preparar el almuerzo para la familia pueden nacer ideas de negocios propios.

Ana Rivas empezó preparando productos gastronómicos para el trabajo de su hermano y por la buena aceptación que tuvo terminó formando Las Delicias de Anita. “Mi mamá siempre realizó cursos, por ello nos animamos a probar y por suerte tuvo un éxito instantáneo”, mencionó Ana. El proyecto nace a mediados de 2015, cuando la emprendedora empezaba la facultad. “Mi hermano trabajaba en un banco, no le gustaba la comida del ambiente y comenzó a llevar algo hecho en casa. Los compañeros empezaron a pedir y desde allí fue creciendo. Trabajamos siempre juntas; yo en la administración y ella en la...

En la empresa trabajan con planes de alimentación y realizan entregas de lunes a viernes. “Contamos con el plan semanal de almuerzo light que tiene un costo de G. 120mil, que presenta una combinación de proteínas, carbohidratos y vitaminas”, indicó. “Por otro lado tienen el Detox, dieta desintoxicante que brinda sopa de verduras con jugos adicionales al mismo costo, y por último, la dieta Keto, alta en grasas saludables y baja en carbohidratos”, apuntó. Todos los platos cuentan con delivery incluido.

Para dar inicio a su proyecto, Ana empezó con una inversión base de G. 1 millón, destinados a sus primeros utensilios. “Con las ganancias del negocio fuimos creciendo y mejorando el servicio”, agregó. Actualmente cuentan con ocho personas encargadas del servicio de delivery y cuatro ayudantes de cocina.