Heterei crema de calabaza - Ministerio de Salud Publica y Bienestar Social

Heterei crema de calabaza - Ministerio de Salud Publica y Bienestar Social

Heterei crema de calabaza

Aprovechá el clima fresco para consumir una rica crema de calabaza o zapallo, un componente culinario beneficioso para la salud.

Esta hortaliza es rica en fibra y con importante concentración de antioxidantes, baja en sodio, calorías e hidratos de carbono y alta en potasio. Además, es rica en vitaminas y tiene un elevado porcentaje de agua, con lo que resulta un vegetal nutritivo sin ser muy calórico.

Debido a sus propiedades se convierten en un producto interesante para incorporar a la dieta. A continuación, algunos de sus beneficios más destacables:

Retrasa el envejecimiento celular y mejora el cuidado de la piel, entre otras.

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