CORONEL OVIEDO. La Gobernación de Caaguazú habilitó el primer centro de monitoreo de almuerzo escolar del país, que tiene como objetivo controlar a las empresas para la provisión correcta de insumos. Actualmente, iniciaron con 22 instituciones y se para el cierre del año se prevé llegar a más de 100 instituciones educativas de la región.
Habilitan el primer centro de monitoreo de almuerzo escolar en Caaguazú
Las cámaras de circuito cerrado fueron instaladas en 22 instituciones: 14 de ellas en Coronel Oviedo, 7 en la ciudad de Caaguazú y una en Carayaó.
El centro de monitoreo fue impulsado por el gobernador Marcelo Soto (ANR), cuya administración tiene a su cargo la alimentación de 86.000 estudiantes de 677 instituciones educativas distribuidas en los 22 distritos del departamento.
El secretario departamental del almuerzo escolar, licenciado Osmar Ortellado, explicó que mediante las cámaras se controla de forma constante si las cocineras cumplen con los requisitos sanitarios en la preparación de los alimentos, si se respeta el menú asignado y si las empresas adjudicadas entregan los insumos en tiempo y forma.
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