Dos pelotones del Grupo Lince desde mañana ya estarán patrullando la ciudad de San Juan Bautista Misiones para dar seguridad a los miles de visitantes que tendrá como de costumbre el Festival Internacional del Batiburrillo, Siriki
Así lo anunció el Abg. Javier Paredes Secretario General de la Municipalid de San Juan Bautista en conversación con Radio Sanguri FM 90.7 en el programa Marcando Rumbo.
Paredes sostuvo que ya se coordinó con la Policía Nacional para dar cobertura al festival con dos pelotones del Grupo Lince y los propios efectivos policiales, así también con guardias de seguridad privada. ”La idea es dar seguridad a los visitantes, que puedan dejar sus vehículos alrededor de la plaza sin ningún temor” expresó Paredes.
Además en las últimas reuniones en la Comisión Organizadora, se estableció que ningún stand podrá vender la porción del batiburrillo superior a los 10 mil guaraníes. En cuanto a la elaboración del mismo, como del chorizo, desde hoy será supervisada por una tecnóloga en alimentos para garantizar higiene y calidad de los productos.
Hay 80 stands que van a estar en competición, 25 por el mejor batiburrillo vacuno, 14 del mejor chorizo sanjuanino, 15 competidores al mejor siriki y 12 al mejor batiburrillo ovino, se instalarán igualmente los stands de los ganadores de las competiciones del año pasado y 150 cantinas alrededor de la plaza Boquerón.
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