El gobernador Harold Bergen explicó este viernes a RCC Radio que la iniciativa busca dar respuesta a una problemática recurrente:
El gobernador Harold Bergen explicó este viernes a RCC Radio que la iniciativa busca dar respuesta a una problemática recurrente: las dificultades en la venta y los bajos precios que en años anteriores afectaron a los agricultores, quienes incluso debían trasladar su producción a largas distancias sin garantías de comercialización justa.
“Queremos apoyar a los pequeños productores y especialmente a nuestros hermanos pueblos originarios que muchas veces viven situaciones difíciles. El desafío no es solo producir, sino vender en mejores condiciones”, expresó.
La actividad comenzó a las 08:00 y ya se comercializaron miles de sandías desde el inicio de la jornada. Además de la venta directa, la expo incluye promoción de distintas formas de consumo de la fruta, con la distribución de un tríptico que contiene recetas elaboradas a base de sandía, iniciativa que la Gobernación proyecta ampliar el próximo año con un recetario más completo.
La producción proviene principalmente de la zona de Laguna Negra, así como de comunidades del distrito de Boquerón, incluyendo áreas como Campo Largo y otras localidades del departamento.
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