La ganadería paraguaya ingresó en una etapa de transformación que marca el fin de un largo ciclo de expansión basado en el crecimiento del hato y la incorporación de nuevas tierras. De acuerdo con un análisis de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), el sector comenzó a mostrar señales de desaceleración en el aumento del stock bovino, lo que plantea un cambio de paradigma: el foco ya no estará en tener más cabezas, sino en producir mejor.
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