Por Semana Santa, adelantaron sus días de atención al público y estarán vendiendo productos frescos hasta el Miércoles Santo. “Vinimos preparados para abastecer la demanda, principalmente de la harina de maíz, almidón, queso Paraguay, huevo casero, grasa de chacho y otros productos que salen bastante en esta temporada”, indicó. “Para la tradicional última cena tenemos cerdo, lechón, gallina, pavo, oveja, cabra entre otros productos cárnicos frescos y a buen precio”, destacó.
Los productores hortigranjeros habilitan sus puestos de venta desde el mediodia de este lunes, en el local de la feria permanente de Ciudad del Este. Por Semana Santa, adelantaron sus días de atención al público y estarán vendiendo productos frescos hasta el Miércoles Santo. Este año tuvieron que duplicar su producción para dar abasto a la demanda.
La feria se abre hoy al público, a partir de las 12:00 del mediodía.
El movimiento comercial de los feriantes aumentó considerablemente desde la semana pasada, por lo que se cree que en estos días la venta se duplicará aún más. “Estamos vendiendo muy bien desde la última semana. Es por eso que tuvimos que duplicar nuestra producción para poder abastecer la demanda de estos días santos”, manifestó Teodoro Galeano, secretario de la Asociación de Productores Hortigranjeros del Alto Paraná.
Comentó que sin dudas, los productos de mayor venta para esta semana, son los ingredientes que se utilizan para la elaboración de las tradicionales chipas de almidón y chipa mestizo. “Vinimos preparados para abastecer la demanda, principalmente de la harina de maíz, almidón, queso Paraguay, huevo casero, grasa de chacho y otros productos que salen bastante en esta temporada”, indicó.
Leer la nota completa en Vanguardia
