Aceite artesanal, especias naturales y empanadas de pescado de estanque cautivaron a los visitantes en Encarnación.
Como cada viernes, la Asociación de Productores Agroecológicos de Nueva Alborada se dio cita en su ya tradicional punto de encuentro, en la esquina de Mariscal Estigarribia y Cerro Corá, en el centro de Encarnación. Esta edición de la feria se destacó por una serie de novedades que despertaron gran interés entre los visitantes.
Entre los productos más llamativos se encontraban el aceite de girasol de elaboración artesanal, una amplia selección de especias naturales para cocina, y las habituales frutas frescas y hortalizas de estación. Sin embargo, la propuesta más comentada fue la presentación de unas deliciosas empanadas de pescado de estanque, preparadas con ingredientes frescos y de producción local.
Los feriantes agradecieron una vez más el apoyo incondicional de la ciudadanía encarnacena, que semana tras semana apuesta por productos saludables, libres de agroquímicos y de origen local. Más allá de la oferta alimentaria, la feria promueve un estilo de vida más consciente, al tiempo que fortalece la economía de las familias agricultoras de la zona.
La Feria Agroecológica de Nueva Alborada se consolida como un espacio de encuentro para quienes valoran la producción responsable, el consumo sostenible y el contacto directo entre productores y consumidores.
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