Con un remate especial que reunió a más de 250 ganaderos, la firma Everdem celebró un cuarto de siglo. Los precios obtenidos en la zafra de invernada ratifican la solidez del sector y una demanda positiva para el 2026.
El sector ganadero paraguayo atraviesa un momento de reafirmación, donde la calidad genética y la eficiencia en la comercialización se encuentran para dictar las tendencias del mercado. En este escenario, la reciente “Feria de Plata” de Everdem fue un termómetro que confirmó la tendencia positiva en materia de precios y demanda.
Con la participación de referentes del sector y una importante audiencia vía streaming, el remate cerró con números que inyectan optimismo al arranque del año
Para Rodrigo Artagaveytia, director de Everdem, el éxito de la convocatoria es la consecuencia de un modelo que, hace un cuarto de siglo, llegó para potencias la profesionalición del sistema de ventas.
La apertura de la zafra de invernada dejó indicadores claros sobre el valor que el productor está dispuesto a pagar por reposición de calidad. En la categoría de terneros, los precios promedio alcanzaron los G. 28.155 por kg (US$ 4,34) , registrando picos máximos de G. 30.400 (US$ 4,69). Por su parte, las terneras promediaron G. 25.192 por kg (US$ 3,88), mientras que los toretones y vaquillas se situaron en G. 19.398 y G. 20.582 respectivamente.
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