Todo lo que se consume impacta en la salud. Por eso, es muy importante al momento de adquirir o consumir un producto, fi
Todo lo que se consume impacta en la salud. Por eso, es muy importante al momento de adquirir o consumir un producto, fijarse primeramente en el etiquetado de alimentos.
El etiquetado de alimentos es toda inscripción, leyenda o imagen que se haya escrito, impreso, adherido o marcado en el envase del producto, con el fin de suministrar información sobre características particulares del alimento, su forma de preparación, manipulación y conservación, su contenido y sus propiedades nutricionales.
Leer la etiqueta de alimentos y bebidas ayuda a conocer lo que se va a consumir, para poder elegir productos saludables, al hacer las compras y planificar las comidas.
Se debe mirar la identidad del producto, que es la denominación según su verdadera naturaleza, el origen, el tamaño de la porción indicada en la información nutricional, la fecha de vencimiento y la lista de ingredientes.
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