En Paraguay, el Día del Tereré se recuerda el último sábado de febrero de cada año, de acuerdo a la ley 4261 del año 2011 “que declara al tereré como patrimonio cultural y bebida nacional del Paraguay”. Para celebrar, organizan expo y promociones.
Hoy arrancó la novena edición de la Expo Tereré, a iniciativa de la Asociación Paraguaya de Artesanos (APAR). El evento se extenderá hasta el domingo 24 en la Plaza de la Democracia, de 08:00 a 20:00.
Alcides Pereira, titular del gremio de artesanos y organizador del evento, destacó la participación de más de cien artesanos y artistas de diferentes puntos del país. Ellos exponen sus productos artesanales en sus variados rubros y en particular los referentes al tereré, como las guampas de diferentes materiales (en maderas, aluminios, alpaca, bronce y cobre, cuernos, entre otros), como así también bombillas en diferentes materiales y estilos.
Pereira mencionó que en los stands se puede saborear el tereré, pero también adquirir el "tereré rupa", que forma parte de la tradición paraguaya. La inauguración oficial de la expo se realizará el jueves 21 de febrero, a las 10:00, acto que anuncian que contará con la presencia de autoridades nacionales.
La feria cuenta, además, con la presencia de artesanos de otros rubros, como de productos textiles, cuero, cestería, tallados en madera y filigrana. Además de espacios de los pueblos originarios de diferentes parcialidades con sus respectivas artesanías.
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