Deleitarse con exquisitos platillos y un acogedor ambiente en restaurantes de primer nivel es un privilegio ya común en el país. Por lo que los comensales también se volvieron más exigentes y dejan ver sus preferencias posicionando a las marcas en el mercado.
Asimismo, profesionales del área reconocen la calidad de los principales restaurantes del país.
El restaurante Tierra Colorada, propiedad del chef Rodolfo Angenscheidt, lidera las preferencias según la encuesta realizada por ‘elomnivoro.com’ entre los principales referentes del sector gastronómico durante el mes de setiembre.
En el segundo escalón se posicionó el restaurante San Pietro del chef Fernando Ahlers, mientras que la tercera posición la comparten los sitios gastronómicos Mburicaó y Uva Terra.
El ránking continúa con Rolandi, El Bolsi y La Fábrica, que igualaron en la cantidad de puntaje, escoltados por O Gaúcho y Pura Vida.
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