Escándalo en Brasil, se desata polémica por carne en mal estado

Cambiar la fecha de vencimiento, “maquillar” su aspecto o usar químicos para disimular su mal olor. Esas son algunas de las tácticas ilegales que, según las autoridades de Brasil, utilizaban varias firmas del país para vender carne en mal estado. La llamada Operación Carne fraca (Carne débil) de la Policía Federal brasileña, dada a conocer este viernes, destapó que varias empresas, entre las que se encuentran las más importantes de Brasil, adulteraban la carne que vendían en el mercado interno y externo. El enorme operativo, que llevó 2 años y abarcó siete estados del... ...[Leer más]