Lorena CantóPekín, 15 feb (EFE).- Los organizadores de los Juegos Olímpicos de Invierno querían llegar al corazón de los asistentes por el estómago, pero la comida dentro de la burbuja de Pekín 2022 ha levantado tantas pasiones como críticas, entre atletas devotos del recetario chino y prensa descontenta con los precios del menú.
Entre delicias chinas y quejas por precios, el menú olímpico levanta pasiones
Si ha habido una dedicada embajadora de la rica cocina del país asiático ha sido la estrella chino-americana de los juegos, Eileen Gu.
La también modelo, que compite por China, lo mismo repone fuerzas en las pistas comiéndose a mordiscos un jiucai hezi, una suerte de panecillo relleno de cebollino y huevo, que sube a sus redes fotos dando cuenta de los tradicionales jiaozi (empanadillas al vapor o dumplings).
A otros atletas como la 'snowboarder' estadounidense Tessa Maud les ha seducido igualmente la comida de los anfitriones y han compartido vídeos disfrutando, palillos en ristre, de pollo Kung Pao -gonbao jiding en mandarín-, el famoso pato laqueado pequinés o arroz frito, mientras la esquiadora nipona Anri Kawamura alabó la comida de la villa olímpica.
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