Noelia «Pachi» Alderete, propietaria de la panadería Noelia enseñará como elaborar la tradicional chipa paraguaya por Semana Santa y otras variedades como la chipa gourmet. Será mediante el Facebook Live este martes a las 18:00 horas, en el Hotel Staufenberg en Santa Rita. La actividad es orgaizada por la Secretaría de Cultura de la Municipalidad […]
Noelia «Pachi» Alderete, propietaria de la panadería Noelia enseñará como elaborar la tradicional chipa paraguaya por Semana Santa y otras variedades como la chipa gourmet.
Será mediante el Facebook Live este martes a las 18:00 horas, en el Hotel Staufenberg en Santa Rita. La actividad es orgaizada por la Secretaría de Cultura de la Municipalidad local y la transmisión será por la página oficial de la institución municipal.
La chipa, símbolo de identidad paraguaya que sobrevive a través de los siglos como el manjar nacional por excelencia y exponente del mestizaje cultural hispano guaraní.
Cada Semana Santa, las familias se reúnen en torno a la elaboración y la degustación, haciendo de ello una tradición que es revivida de generación en generación.
Leer la nota completa en Radio Concierto
