Mediante el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición se realiza una encuesta sobre cómo se alimenta y qué tanto consume la población paraguaya. Mediante el estudio se esperan tener datos actualizados luego de 60 años, detallan.
Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición: ¿cuál es su objetivo?
La licenciada Elsi Ovelar, directora general del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (), confirmó que ya está en marcha la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición (ENAN), con apoyo del Instituto Nacional de Estadística (INE) y la FAO.
La primera etapa se concentrará en todo lo referente a niños, niñas y adolescentes, primero en el departamento Central y luego en el interior del país, sin dejar de lado también el funcionamiento del programa Hambre Cero dentro de las escuelas, detalló.
Asimismo, precisó que el objetivo principal de la encuesta es disponer de información actualizada, representativa y de alta calidad sobre la situación alimentaria y nutricional de la población paraguaya, tras 60 años sin contar con datos similares.
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