Una joven de la colonia Agustín Goiburú de la ciudad de Ybycuí –Paraguarí– es la excepción a esta regla; incluso desafía la dinastía que tiene Areguá con una variedad “más dulce y duradera” de frutilla.
Hace cinco años, Patricia Figueredo tuvo su primer contacto en un vivero de Acahay, siendo estudiante de Administración Agropecuaria, y ahí comenzó esta pasión por la frutilla. De allí se llevó varios ejemplares para iniciar su propia huerta. Los dos primeros años fueron difíciles. “Se me murieron todos mis plantines”, cuenta la joven de 26 años de edad.
Por eso, asumió el reto de investigar y tomó su experiencia como tema de su tesis de grado. Con su tesina quiso demostrar que este cultivo es válido como salida laboral y sustento familiar también en su pueblo, donde por entonces nadie se dedicaba al rubro. “Hace cuatro años, cuando hice mi investigación para mi tesis, no había productores de frutilla en Ybycuí. Había en Acahay, en Quyquyhó, en Carapeguá, pero en Ybycuí, no. Ahora sé que algunos tienen, pero en pocas cantidades porque debe recibir muchos cuidados”, dice.
Ella quiere dar el ejemplo con una variedad dulce, la sweet charlie, que cultiva y que –asegura– “es más duradera y dulce” que la de Areguá.
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