Hasta el miércoles la fábrica de Don Vito Tradición seguía en funcionamiento, pese a la precaria condición sanitaria en que se encontraba el lugar. Solamente ese día, unas 3.500 empanadas fueron distribuidas a sus demás locales, según se constata en las facturas de pago.
El fiscal Jean Paul López encabezó este viernes el allanamiento al establecimiento ubicado en Julio Correa y Sargento Benítez de Asunción, y constató así las irregularidades denunciadas.
El agente comentó a radio Monumental que se comprobó que el lugar corresponde a las imágenes del video viralizado en las redes sociales y que la empresa no cumplía con los requisitos mínimos de salubridad y seguridad.
Si bien el local estaba cerrado al público por orden de la Municipalidad de Asunción, la fábrica seguía funcionando y distribuyendo sus productos a las sucursales de la firma, según contó y reveló que encontraron facturas de pago, mediante las cuales confirman que hasta el miércoles pasado se trabajó en el lugar y se elaboraron 3.500 empanadas, que fueron a parar a sus demás locales.
En charla con la 970 AM, el agente del Ministerio Público detalló además que “ciertos coliformes fecales fueron encontrados en la materia prima”.
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