Patricio Pederzani, representante de la empresa Market SRL, obtuvo el primer lugar en el concurso de parrilleros que organizó la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN), dentro del marco de la Expo 2017. El reconocido chef Nicolás “Colazo” Bo destacó las cualidades de los cortes evaluados que le hicieron merecer el primer puesto. El …
Patricio Pederzani, representante de la empresa Market SRL, obtuvo el primer lugar en el concurso de parrilleros que organizó la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN), dentro del marco de la Expo 2017. El reconocido chef Nicolás “Colazo” Bo destacó las cualidades de los cortes evaluados que le hicieron merecer el primer puesto.
El segundo lugar fue para los representantes de Indabal y el tercer puesto para los parrilleros del banco Regional.
El tradicional concurso de parrilleros de la Nelore se viene realizando desde hace casi 16 años.
En marco del evento denominado “La ´noche de la carne”, directivos de la ARP y referentes del sector de la carne destacaron la calidad de la carne paraguaya.
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