Su hija recordó cómo fue que nació el manjar de la tortilla con picadito de carne.
La comunidad gastronómica y los amantes de “El Puretón” están de luto, después de la muerte de ña Asela Tomasa Bobadilla Villalba (74), más conocida como “Tía Chela”, la creadora del famoso plato del Mercadito 1 de Asunción.
Tía Chela padecía de diabetes crónica y, a consecuencia de eso, hace tres años le amputaron una de sus piernas y el domingo a la noche su cuadro empeoró, la llevaron al hospital, pero en la madrugada del lunes no aguantó y murió.
Su hija, Graciela Bobadilla, habló con EXTRA y contó que su mamá debía hacerse diálisis, debido a que la diabetes afectó sus riñones, pero por falta de recursos no siguió el tratamiento adecuado.
Graciela recordó con tristeza la pérdida de su madre y compartió la historia de cómo nació “El Puretón”, que se convirtió en un ícono dentro del Mercadito desde hace casi 30 años.
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