El mundo del trabajo antes de la Independencia

¿A qué se dedicaban los pobladores de la provincia del Paraguay en tiempos de la Colonia? Un trabajo que nos ayuda a entender el mundo del trabajo, la economía, las clases sociales y particularidades de ese tiempo anterior a la Independencia del Paraguay.

Esta emergente clase campesina paraguaya produce básicamente maíz, mandioca, porotos, maní, tabaco, algodón, miel y azúcar, pero con la particularidad del enfoque principalmente de consumo, donde el 70% de la producción es para la subsistencia y tan sólo el 30% de los cultivos dan ganancia. De todas formas, esa pequeña porción de cultivo de renta también tiene la finalidad de consumo, no de acumulación. Unos 20 años antes de la independencia se tenía, según documentos del Archivo Nacional de Asunción, ANA, precios oficiales para productos agrícolas que se comercializaban en el mercado y...