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La nueva campaña agrícola en el Chaco se perfila con un fuerte impulso para la producción de maíz, principalmente por la creciente demanda del sector ganadero.
Mientras la soja sigue siendo el cultivo predominante, el maíz se consolida como un jugador estratégico para aprovechar el auge de la ganadería, garantizando la conversión del grano en proteína animal y contratos con productores locales.
Marcos Kain, director de SGA, explicó que la región chaqueña ha avanzado en eficiencia agronómica y rotación de cultivos, pero que la clave está en alinear la producción agrícola con las oportunidades del mercado ganadero. “El maíz para nosotros es el mejor antecesor para la soja, pero el peor en cuanto a resultado económico. Entonces, con el maíz se abre una beta muy importante por el buen momento que está teniendo la ganadería”, señaló.
Según destacó, poder asegurar contratos futuros de maíz con ganaderos zonales hace atractivo este cultivo, tradicionalmente de lenta comercialización, y permite colocar volúmenes de forma más eficiente, ya sea para uso propio del ganadero o pasarle ese maíz a un tercero, a un confinador.
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