SAN IGNACIO: Don Vicente Talavera tres años atrás tenía que dejar su casa para ir a trabajar en estancias ajenas con tal de ganarse el pan de cada día y ayudar a su familia, pero
SAN IGNACIO: Don Vicente Talavera tres años atrás tenía que dejar su casa para ir a trabajar en estancias ajenas con tal de ganarse el pan de cada día y ayudar a su familia, pero un día decidió emprender, se capacitó gracias a unos ingenieros y ahora disfruta de su realidad trabajando con sus hijos en su propia huerta con muy buenos resultados económicos.
Es poblador de la localidad de HéctorCué, distante a unos cinco kilómetros de la ciudad, Don Vicente nos cuenta que antes de trabajar en su huerta, su vida no era nada fácil, ‘‘tenia que dejar mi familia para ir a trabajar en estancias ajenas, o a veces de albañil, mi sueño siempre fue la huerta, tenia mi siembra, pero lo hacía sin asesoramiento y con semillas comunes, lastimosamente no veía ningún progreso en mi producción, pero un día me decidí y asistí en una charla donde estaban los ingenieros Mario Castellano y Juan Avalos, con ellos y con un préstamo que hice en la cooperativa empecé...
Comentó que produce locote, tomate, lechuga, cebolla en hoja y frutillas, va hasta San Ignacio en moto dos veces por semana para vender sus productos donde ya tiene una clientela formada, en la huerta le ayudan sus tres hijos y su esposa. ”gracias al asesoramiento de estos ingenieros cumplí mi sueño, ahora quiero seguir ampliando hasta tener un invernadero” finalizó Don Vicente.
Por su parte, el Ing. Mario Castellano, actual concejal de Santa Rosa (ANR) sostuvo que desde su consultora conjuntamente con el Ing. Juan Daniel Ávalos, suelen realizar convenios de trabajo con las cooperativas para hacer charlas y así asesorar a los pequeños productores en cuanto a la producción hortícola. ”No solo hacemos charlas y asesoramientos a familias roseñas, tenemos también familias como la de Don Vicente en otros distritos de Misiones, incluso Itapúa, lo de este señor fue algo especial, le regalamos 10 plantas de frutilla y le asesoramos, de los cuales él terminó haciendo mil...
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