ENCARNACIÓN (Juan Augusto Roa, de nuestra redacción regional). La “Red Encarnación Solidaria”, organismo dependiente de la Comuna local, organiza ollas populares en diferentes barrios de esta ciudad con el fin de proveer comida a las familias en condiciones más vulnerables. Los ingredientes empleados provienen de un banco de alimentos creado por la Municipalidad con recursos propios y donaciones de la comunidad.
La asistencia comenzó la semana pasada en los barrios Arroyo Porã y Conavi de la ciudad. Para hoy está previsto realizar tres ollas populares en otros tres populosos barrios de la capital departamental. Prepararán comida para 3.000 personas, señaló el director de la Red Encarnación Solidaria, Oscar Gabazza.
La organización trabaja en varias áreas de asistencia a poblaciones vulnerables del distrito, con escuelas vivas y centros de capacitación.
La cuarentena sanitaria para mitigar la propagación del coronavirus perjudicó duramente a las familias más carenciadas de diferentes sectores del distrito. La mayoría de las personas afectadas tienen trabajos informales y apenas logran el sustento diario.
Las ollas populares vienen a suplir las carencias y constituye una fórmula de participación ciudadana a través del voluntariado de jóvenes de las comunidades, que se involucran en las tareas de preparación y distribución de los alimentos.
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