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Destacan importancia de manejo de cosecha y poscosecha de la cebolla

Destacan importancia de manejo de cosecha y poscosecha de la cebolla

El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) recuerda a los productores frutihortícolas la importancia de aplicar un manejo adecuado tanto en la cosecha como en la poscosecha, especialmente en el cultivo de cebolla. Estas prácticas, sumadas a la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, son fundamentales para obtener productos de alta calidad, mejorar la competitividad en el mercado y prolongar la vida útil de los productos, indicó la Dirección de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica (DICAO) de la institución. En ese contexto, es importante destacar un informe de los técnicos regionales de la institución en Alto Paraná, quienes señalaron que las muestras de cebollas de la Competencia Nacional de Calidad de Cebollas, realizada en diciembre de 2024 en la Fundación Nikkei – Cetapar, están comenzando a mostrar síntomas de deterioro seis meses después del evento.

El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) recuerda a los productores frutihortícolas la importancia de aplicar un manejo adecuado tanto en la cosecha como en la poscosecha, especialmente en el cultivo de cebolla.

Estas prácticas, sumadas a la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, son fundamentales para obtener productos de alta calidad, mejorar la competitividad en el mercado y prolongar la vida útil de los productos, indicó la Dirección de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica (DICAO) de la institución.

En ese contexto, es importante destacar un informe de los técnicos regionales de la institución en Alto Paraná, quienes señalaron que las muestras de cebollas de la Competencia Nacional de Calidad de Cebollas, realizada en diciembre de 2024 en la Fundación Nikkei – Cetapar, están comenzando a mostrar síntomas de deterioro seis meses después del evento.

Despues de seis meses. El técnico del SENAVE muestra que las cebollas están empezando a mostrar signos de deterioro.

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