Demanda global, oferta ajustada y clima a favor: el 2026 que espera la ganadería en Paraguay

Demanda global, oferta ajustada y clima a favor: el 2026 que espera la ganadería en Paraguay

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Con un 2025 que dejó precios históricamente altos tanto para la reposición como para el ganado gordo, el sector ganadero comienza a mirar el 2026 con expectativas positivas. Así lo entiende Egon Neufeld, productor ganadero y presidente de la Expo Rodeo Trébol, quien analizó el escenario productivo y comercial en diálogo con Valor Agregado por Radio Asunción 1250 AM.

Según Neufeld, si el clima acompaña, el próximo año podría repetir, o incluso mejorar, las condiciones observadas en 2025, en un contexto donde confluyen una demanda internacional firme, precios sostenidos y una oferta de ganado que continúa siendo limitada.

Uno de los puntos centrales del análisis es el mercado de la reposición. Para el dirigente chaqueño, la demanda interna de animales para invernada seguirá siendo elevada, lo que mantendría los valores del ternero en niveles altos. “La cotización de los terneros va a estar firme, porque la necesidad de reposición sigue siendo muy importante”, señaló.

Este escenario, sin embargo, también plantea el desafío de márgenes más ajustados, especialmente por la relación flaco-gordo. Aun así, Neufeld considera que el negocio continúa siendo atractivo, apoyado en un contexto global que juega a favor del productor.

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