Este jueves se desarrolla una nueva edición de la Feria de la Agricultura Familiar en Asunción, una iniciativa impulsada por el Estado para que los pequeños productores hagan llegar el fruto de su trabajo directamente a los consumidores sin intervención de intermediarios.
Del campo al consumidor: qué ofertas se pueden encontrar hoy en la Costanera
Familias productoras de distintos puntos del país se concentraron nuevamente este jueves en la Costanera de Asunción para ofrecer huevo casero, choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní y otros productos directamente a los compradores sin la intermediación de terceros.
Doña Teodolina Vázquez, oriunda de Caaguazú, comentó que integra el Comité de Productores Sol de Mayo. Llegó a Asunción el miércoles para montar su puesto y contó entusiasmada que ya había vendido la mayoría de sus productos durante las primeras horas de este jueves, entre ellos productos frutihortícolas, así como harina de maíz y queso.
El Queso Paraguay es uno de los productos más requeridos en la Feria de la Agricultura FamiliarEn el caso de don Félix Dávalos, el viaje fue desde San José de los Arroyos. Señaló que entre los productos más demandados están el queso y la carne de cerdo, una alternativa ideal para la parrilla del 1 de mayo. Otro producto muy requerido también es la gallina casera, algo que no falta en su congelador.
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