De un carrito en San Bernardino a un restaurante en Camboriú: "Hay que perder el miedo a hacer las cosas" - MarketData

Mauricio García, propietario de Bacon Burgers, relata cómo esta empresa paraguaya inició sus actividades hace pocos años, con un pequeño puesto de hamburguesas, y ahora se encuentra explorando el mercado del verano en Brasil. Considera que el negocio del street food se ha desarrollado en los últimos años, a nivel local, y se apunta cada vez más a la calidad. Con una pandemia de por medio, que fue vista como una oportunidad, el emprendimiento ya cuenta con grandes planes de expansión. ...[Leer más]