Cuatro alimentos que agregar a la lista para obtener suficiente potasio

Solo alrededor del 2% de la población está alcanzando el objetivo de consumir 4,700 mg de potasio al día, por lo que deberíamos tratar de incorporar alimentos extra ricos en potasio con más regularidad. Batata Potasio: 542 miligramos por batata mediana horneada “Estas papas son un excelente acompañamiento para el salmón o el pollo a la parrilla, ya que ambos ofrecen alrededor de 300 mg de potasio por cada 85 gramos aproximadamente, o bien, se las puede cortar en rodajas y hacer una ‘tostada’ de batata cubierta con puré de aguacate y corazones de cáñamo”. ...[Leer más]