Actualidad, Salud, X-Destacados » La coordinadora del Programa Nacional de alimentación saludable y prevención de la obesidad (Argentina), Verónica Risso Patrón, destacó la importancia de mejorar el sistema inmune frente a la propagación del coronavirus, durante la difusión del parte matutino que realiza el Ministerio de Salud de la Nación. ¿Cuál es la alimentación adecuada para fortalecer las defensas ante la Covid-19?
La coordinadora del Programa Nacional de alimentación saludable y prevención de la obesidad (Argentina), Verónica Risso Patrón, destacó la importancia de mejorar el sistema inmune frente a la propagación del coronavirus, durante la difusión del parte matutino que realiza el Ministerio de Salud de la Nación.
El Ministerio de Salud de Argentina recomendó hoy «aumentar el consumo de alimentos frescos», limitar la ingesta de «productos ultraprocesados» y «tomar agua» para «fortalecer las defensas y mantener el sistema inmune sano» en este contexto de pandemia.
Durante el habitual parte matutino diario de la cartera sobre el avance del coronavirus en el país, la coordinadora del Programa Nacional de alimentación saludable y prevención de la obesidad, Verónica Risso Patrón, destacó la «importancia de una alimentación saludable para fortalecer nuestras defensas y mantener nuestro sistema inmune sano», lo que adquiere aún más trascendencia «en este contexto que estamos viviendo».
«Tenemos que aumentar el consumo de alimentos frescos, disminuir el de ultraprocesados, cocinar en casa y en conjunto, probar nuevas recetas con verduras que a veces nos cuesta incorporar; porque eso va a hacer que tengamos adultos más sanos», dijo.
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