Nino Silguero Rodas (Corresponsal) La Cooperativa Coopeduc Ltda. de Villarrica implementó un plan denominado “Nutrición con Soja” mediante el apoyo de la Cámara Paraguaya de Cereales y Oleaginosas (CAPECO) que se encargó de la donación de la máquina conocida como “Vaca Mecánica” El sistema está instalado en el Colegio Técnico Telémaco Silvera, de Iturbe. La... Leer Más
La Cooperativa Coopeduc Ltda. de Villarrica implementó un plan denominado “Nutrición con Soja” mediante el apoyo de la Cámara Paraguaya de Cereales y Oleaginosas (CAPECO) que se encargó de la donación de la máquina conocida como “Vaca Mecánica”
El sistema está instalado en el Colegio Técnico Telémaco Silvera, de Iturbe. La cooperativa se encargó de la construcción de un salón con todas las comodidades para poder operar con la “vaca mecánica”, para la producción de leche de soja y otros derivados que serán entregados gratuitamente a todos los miembros de la comunidad.
“La capacidad de la máquina es de hasta 500 litros de leche por día. Además se realizarán charlas de capacitación para aprender cómo se hacen alimentos a partir de la soja”, explicó la jefa del departamento Social y Educación de Coopeduc,Hilda Cena.
De la capacitación ya participaron unas 80 personas, sin embargo el proyecto puede beneficiar aún más personas, interesadas tanto en retirar la leche, como los otros derivados, destinados al consumo humano.
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