AREGUÁ (Gladys Villalba Jara, corresponsal). Varias novedades se presentarán hoy en la cuarta edición del Festival Gastronómico del Mango, según anunciaron los organizadores. La actividad, que se inició el pasado 7 de enero, se realiza frente al local de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), ubicado sobre la avenida La Candelaria y Mariscal Estigarribia de esta ciudad.
Diez expositoras participan del festival y exhiben una gran variedad de productos a partir de la fruta. Entre las novedades de este año están las milanesas del mango y las mieles.
Hoy, los organizadores proponen disfrutar del taller gastronómico artesanal y cine nacional. En la ocasión, profesionales de la cocina prepararán diferentes platos salados, dulces, agridulces, tragos, licuados y cócteles.
El director de la Senatur, Blas González, mencionó que el objetivo de los organizadores de este festival es que la ciudadanía pierda el temor a la fruta y que puede ser combinada con otros alimentos.
La feria se extiende hasta el 12 de febrero. Está abierta de lunes a domingos de 8:00 a 20:00.
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