Como tantas otras personas, la mamá de Yermina Benítez quería lo mejor para su hija. El ambiente algo incierto después del golpe de Estado del ‘89 hacía
Yermina posa orgullosa frente al local que la ayudó a conquistar un sueño que parecía imposible y a marcarle camino a otros para que sigan sus pasos. (Foto: Gentileza)
Como tantas otras personas, la mamá de Yermina Benítez quería lo mejor para su hija. El ambiente algo incierto después del golpe de Estado del ‘89 hacía que el futuro no le mostrara una cara de confianza donde poder criarla sin que corra peligro. Del otro lado de los ríos, una democracia que se iba haciendo fuerte y una economía en suba brindaban una sensación de bienestar. Ella no dudó. Con su hija de apenas 4 meses, se fue ashá y permitió con esa decisión que, años más tarde, su peque se vuelva una empresaria gastronómica en solo unos años.
Pasó el tiempo. Los días se volvieron semanas, las semanas meses y los meses en años que tatuaron, a fuerza de sacrificio y trabajo, un camino para satisfacer a esas personas con hambre de éxito: la comida. La mamá de Yermina empezó a vender alimentos en la villa donde residía en Buenos Aires y así logró el sustento que precisaba para los suyos. ¡Y mucho más! No solo logró que nunca les falte nada sino que hasta llegó a comprarse una propiedad en la Villa 31, donde residía.
“Ayudaba a mi mamá y hacía atención a los clientes. Era informal, la ayudaba a ella en mi casa”, explicó la joven al diario La Nación de Argentina, uno de varios medios, como Infobae, entre otros, que se hizo eco de su historia.
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