La Dirección Jurídica del Ministerio de Desarrollo Social (MDS) concluyó que la empresa COMEPAR cumplió con su contrato en relación con el suministro del
La Dirección Jurídica del Ministerio de Desarrollo Social (MDS) concluyó que la empresa COMEPAR cumplió con su contrato en relación con el suministro del almuerzo escolar en la escuela San Jorge de Mariano Roque Alonso. El informe confirma que la entrega de los alimentos se realizó dentro del horario establecido, según las actas de recepción y los informes de auditores.
A pesar de las denuncias realizadas, la directora Mecedes Jacquet no presentó testigos ni entregó las grabaciones del circuito cerrado a tiempo. Si estas imágenes se hubieran entregado dentro del plazo de 7 días, podrían haber aportado mayor claridad al caso, según el informe.
Además, se señala que ni la directora ni la vicedirectora de la escuela prestaron declaración formal, lo que dificultó la obtención de información objetiva sobre el desarrollo del servicio. En paralelo, se recabaron testimonios de otras instituciones cercanas, las cuales recibieron el mismo almuerzo proporcionado por COMEPAR y no reportaron ninguna irregularidad.
El informe también hace mención de una mala gestión en el manejo de desechos alimentarios dentro de la institución. Se verificó que se alentaba la recolección de sobras de comida en recipientes no aptos, lo que podría haber permitido la redistribución de estos alimentos. Por lo tanto, se recomienda la implementación de medidas correctivas en la gestión de los desechos alimentarios.
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