CAMILA MONGELOS cmongelos@5dias.com.py En algunas ocasiones sentimos que existen rubros que fueron hechos para nosotros, y la pasión por el mismo surge sin ningún inconveniente. Ese fue el caso de Guillermo López, de tan solo 20 años, quien desde muy pequeño disfrutó de la gastronomía y amaba
En algunas ocasiones sentimos que existen rubros que fueron hechos para nosotros, y la pasión por el mismo surge sin ningún inconveniente. Ese fue el caso de Guillermo López, de tan solo 20 años, quien desde muy pequeño disfrutó de la gastronomía y amaba ayudar a su madre. Con el paso del tiempo decidió emprender en ese sector y de esa forma nació Lop’s Burgers.
Se trata de un restaurante de hamburguesas gourmet ubicado en la ciudad de Fernando de la Mora, en el que ofrece una variada combinación de sabores que logra conquistar hasta al más exigente.
“Me decidí a emprender con la idea de ofrecer en la zona gastronomía de calidad con un estilo de burger bar. Me inspiré y dediqué a este rubro ya que desde niño me apasionaba la buena cocina y siempre ayudaba a mi madre”, mencionó.
En Lop’s Burgers, la hamburguesa más solicitada se denomina “De la Casa” y consiste en un medallón de carne, con cebolla caramelizada y un toque de verdeo. Según Guillermo, fue la primera receta que implementaron en el establecimiento, y pronto se convirtió en un verdadero éxito. Sus precios varían dependiendo del producto solicitado, pero parten de los G. 18 mil. Además, siempre ofrecen promociones bastante accesibles.
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