Las proteínas cumplen roles importantes en el cuerpo. Si bien son reconocidas por su capacidad de generar tejidos, ejercen también otras funciones. Estas moléculas, al igual que otros nutrientes, son necesarias para varios procesos vitales, por eso hay que incorporarlas a través de los alimentos.
¿Cómo actúan y cuál es la función de las proteínas en el cuerpo? Son necesarias para varios procesos vitales Las proteínas cumplen roles importantes en el cuerpo. Si bien son reconocidas por su capacidad de generar tejidos, ejercen también otras funciones. Estas moléculas, al igual que otros nutrientes, son necesarias para varios procesos vitales, por eso hay que incorporarlas a través de los alimentos. Fuente: Mejor con Salud.
Asimismo, las proteínas se componen de unidades estructurales llamadas aminoácidos, entre los cuales algunos no pueden ser sintetizados por el ser humano, por lo que son considerados esenciales. No tenemos otra manera de obtenerlos que no sea mediante la dieta.
¿Cuál es la función de las proteínas en el cuerpo? En general, las proteínas son moléculas que tienen 4 elementos de base: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Además, pueden poseer azufre, hierro, cobre u otros minerales.
Constituyen uno de los macronutrientes necesarios para el funcionamiento óptimo, ya que desempeñan un papel fundamental en los seres vivos. Sus funciones son versátiles y diversas, concentrándose en la formación de tejidos y de masa muscular. Pero esto no es lo único, por lo cual te vamos a contar las múltiples acciones que llevan adelante y que se resumen en las siguientes:
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