(Por BR) El bienestar y la alimentación equilibrada está cada vez más demandante, Bite a Bite Paraguay se posiciona como una marca nacional y saludable. Giuliana Scavone, directora general de la marca Bite a Bite comentó acerca de como se está posicionando del sector ofreciendo opciones nutritivas sin renunciar al disfrute, marcando un antes y un después en la industria alimentaria.
La historia de Bite a Bite está profundamente ligada a la experiencia personal de su creadora. Giuliana relató que su conexión con la alimentación saludable comenzó desde muy pequeña, motivada por circunstancias familiares. “Desde chica tuve una conexión muy fuerte con el mundo de lo saludable por la diabetes de mi abuelo e intolerancias en mi familia. Siempre me fascinó crear, probar e innovar con alimentos, y con el tiempo entendí que en Paraguay lo sano solía ser aburrido, repetitivo y que aún había muchísimo por hacer”, comentó.
Su desafío fue transformar la percepción de lo saludable en Paraguay y demostrar que cuidarse no tiene por qué significar renunciar al placer gastronómico. Así nació Bite a Bite, una marca que combina creatividad, investigación y sensibilidad para ofrecer productos que se adaptan a distintas necesidades alimenticias.
“Ofrecemos una variedad bastante amplia de productos. En la parte de dulces tenemos alfajores, brownies, tortas y cheesecakes; y en la parte de salados contamos con chipitas, mbejú, empanadas y otros. Justamente acabamos de lanzar una sección de productos keto”, explicó Scavone.
Esta combinación de propuestas tradicionales con versiones saludables y modernas fue un punto principal para su crecimiento. Los consumidores paraguayos cada vez más informados y exigentes responden con entusiasmo. “La aceptación del público es increíble, por eso de a poco nos vamos expandiendo, hoy día abarcando también Ciudad del Este”, agregó la fundadora.
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