Este martes 27 de marzo desde las 5:30 se llevará a cabo el tradicional Chipá Apo en Punta Karapa. La actividad está orientada a todo el público.
Como cada año en Semana Santa, se procederá a la elaboración de la tradicional chipa y otros alimentos preparados por nuestros antepasados, aprovechando el tatakua y darle cocción a frutos de la tierra.
Los interesados en aprender a elaborar chipa o hornear las propias, estará disponible el tatakuá para uso comunitario.
La actividad contará con la coordinación general del Promotor Cultural Clemente Cáceres, quien aportará además datos sobre la historia del tradicional plato y su importancia como parte de nuestras tradiciones.
La iniciativa forma parte de la “Semana Santa Cultural”, impulsada por la Dirección de Cultura y Turismo de la Municipalidad de Asunción.
Leer la nota completa en Diario HOY
