Pekín, 22 ene (EFE).- China ha puesto en marcha un plan para fomentar el consumo de cereales integrales y mejorar los hábitos alimenticios de su población, con el objetivo declarado de reforzar la seguridad alimentaria y reducir el desperdicio de alimentos.
China impulsa el consumo de cereales integrales para mejorar dieta y seguridad alimentaria
Según el 'Plan Nacional de Acción para los Cereales Integrales 2024-2035', presentado recientemente por diversas agencias gubernamentales, el país busca incrementar significativamente la proporción de cereales integrales en la dieta nacional, actualmente inferior al 1 %, informó este miércoles el diario local China Daily.
El documento, elaborado por agencias como la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (principal órgano planificador del país) y la Administración Nacional de Alimentos y Reservas Estratégicas, subraya la necesidad de promover una dieta más equilibrada y nutritiva.
El portavoz de la Administración, Wang Hong, citado por el rotativo, destacó que los cereales integrales son "esenciales" para mejorar la salud pública y optimizar el uso de los recursos alimentarios.
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