Categórico: “La exportación no encarece la carne; al contrario, permite que la producción sea sostenible” - ADN Digital

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El viceministro de Ganadería, Marcelo González, fue tajante al rechazar la idea de que, al aumentar la exportación de carne paraguaya a mercados

El viceministro de Ganadería, Marcelo González, fue tajante al rechazar la idea de que, al aumentar la exportación de carne paraguaya a mercados internacionales, sube el precio de los cortes en el país.

La consulta surgió luego del anuncio de que Filipinas habilitó la compra de carne bovina, porcina y aviar de Paraguay.

“La exportación no encarece la carne; al contrario, permite que la producción sea sostenible”, dijo González.

Explicó que el hato bovino, porcino y aviar de Paraguay es demasiado grande para ser absorbido solo por el mercado interno de seis millones de personas y que sin exportaciones, producir sería incluso más caro, porque los costos fijos se repartirían entre menos compradores y habría menor competitividad.

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