Cada 1 de agosto, una tradición profundamente arraigada se activa en cientos de hogares paraguayos, el consumo del carrulim.
Esta bebida de apariencia sencilla, pero cargada de simbolismo, combina tres ingredientes esenciales —caña, ruda y limón— y es considerada por muchos como un escudo espiritual contra las enfermedades, la mala suerte y la negatividad.
Más que una superstición, el carrulim es un ritual cultural que mezcla la sabiduría medicinal de los pueblos guaraníes con la influencia de la medicina natural introducida por los colonizadores españoles. Su práctica perdura durante generaciones, manteniéndose viva gracias a la fe popular, la transmisión oral y el respeto por las tradiciones.
El nombre carrulim proviene de la unión silábica de sus tres componentes: “ca” de caña, “ru” de ruda y “lim” de limón. A pesar de su simplicidad, cada ingrediente tiene un propósito simbólico y medicinal:
• La caña blanca, derivada de la caña de azúcar, aporta energía y actúa como vehículo del ritual.
Leer la nota completa en Paraguay.com
