Ayer se abrió oficialmente el programa ganadero de la Expo 2019 y en la ocasión se pudieron apreciar algunos ejemplares. Los encargados de la admisión destacaron la calidad de los animales.
El referente del gremio puso la atención en la gravedad del escenario económico que atraviesa el sector y de cómo, a pesar de ello, los animales que se producen siguen aumentando en calidad.
“No sabemos qué puede pasar en el futuro”, continuó Villasanti en su intervención ante los presidentes de asociaciones de criadores, autoridades nacionales y profesionales del sector encargados de las verificaciones de los animales.
No obstante, aseguró que no quedarán con los brazos cruzados y que por ello están impulsando con fuerza el instituto paraguayo de la carne, cuyo proyecto de creación está en el Congreso Nacional.
Villasanti explicó que el objetivo del instituto será la promoción de la carne paraguaya en todo el mundo, lo que permitirá acceder a una mayor diversidad de mercados y, por lo tanto, a mejores precios.
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