Cada vez más productores se dedican a siembra de peces - Diario 5dias

Desde hace décadas, se le otorga gran importancia al consumo de pescado debido principalmente a su aporte valioso en proteínas de alta calidad. La producción acuícola lentamente está reemplazando a la pesca de captura en la provisión de alimento de origen acuático a nivel mundial. Actualmente en Paraguay crecen los espejos de agua para siembra de peces por su alta rentabilidad

pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos

fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y

cardiosaludable. La piscicultura, o producción de peces en medios hídricos

naturales o artificiales controlados, ha evolucionado y adquirido importancia