ENCARNACIÓN. Una iniciativa busca impulsar el turismo receptivo a través de la oferta gastronómica y cultural que dan identidad a esta región fronteriza, aprovechando las vacaciones de invierno. La propuesta es ofrecer una opción a turistas de la región y de otras partes del mundo para conocer sobre la cultura gastronómica y musical de Paraguay y Argentina, refirió Matías Schultheis, gerente comercial de la empresa hotelera Awa, de esta ciudad.
La primera edición del evento cultural, denominado “Uniendo Fronteras”, se desarrollará el sábado próximo, a partir de las 19:00 en instalaciones del hotel Awa (barrio Quiteria), con la presencia de los afamados folkloristas argentinos Cuti y Roberto Carabajal, origiundos de la provincia Santiago del Estero (Argentina).
La idea es compartir una noche de folklore, y presentar una fusión de la gastronomía de ambos países. Buscamos generar un espacio de integración cultural a través de estas dos expresiones, la música y la gastronomía, explicó Schultheis.
La propuesta coincide con el periodo de vacaciones de invierno, en que se produce la presencia de muchos argentinos en la ciudad, especialmente de las ciudades fronterizas cercanas a Encarnación.
Es también una oportunidad para los habitantes locales de disfrutar de un espectáculo que ofrecerán dos reconocidas figuras del arte popular argentino.
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